Hårdkromstekhäll Wery FTE 66LC

25 100,00 SEK 21 300,00 SEK



  • Artnr: 1232.1306MK

Beskrivning av artikel

Slät stekyta, fast stänkskydd
Mått: 600x600x295mm
Effekt: 7,8kW / 400V / 3-Fas
Garanti: 1 år

Stekhäll med slät kromhäll. Kan även fås med slät standard stekyta samt med 1/2-räfflad stekyta.
Fast högt stänkskydd ingår samt 2,5 liters uppsamlingskärl för fett. Temperaturreglering i två zoner, termostat mellan 50-300ºC. 

Stekhällen har en aktiv stekyta på 59 x 55 cm. Uppvärmning till arbetstemperatur (180°C) tar ca 8 min. På stekhällen kan 132 st hamburgare (150 gr) tillagas/timme. 12 st hamburgare (150 gr) får plats samtidigt. Kan användas för de flesta/alla typer av stekning. Denna modell,  med kromhäll kräver mindre fett vid stekning. Passar gatukök, café och restauranger.

Wery elektrisk stekhäll har en stekyta i stål och topp, front och sidor i rostfritt, vilket innebär lång livslängd om den sköts på rätt sätt. Enheten bör placeras på Wery stativ/underskåp/kylbänk men kan även placeras på annan bänk/kylbänk då stekhällen är utrustad med gummifötter. Flera enheter kan kopplas ihop med en hopkopplingslist som eliminerar ansamling av smuts.

Se även